十三香 少许
鸡精 少许
油 适量
蒜末 少许
把木耳泡发好
胡萝卜和火腿切成片
把鸡肉切成薄片
锅中倒油 油热后下入鸡肉片
炒至发白
插手胡萝卜和火腿片
插手适量的酱油
炒至上色
下入木耳
略炒几下 加盐 十三香 鸡精调味
最后放入蒜末 翻炒匀称
炒好后就可以出锅装盘了
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