一头牛或许能卖几多钱?牛养殖品种主要有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛和鲁西黄牛,牛的品种纷歧样其价格也纷歧样,详细见下表(此表信息只作为鉴赏)。
牛的品种 牛的体重 鉴赏价格西门塔尔牛
西门塔尔牛乳、肉用机能均较优良,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种挂号牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛发展速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上,发展速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而漫衍均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%阁下。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放处理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典范品种。
夏洛莱牛
夏洛莱牛在出产机能方面表示出的最显著特点是:发展速度快,瘦肉产量高。在良优良的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良优良饲养条件下公牛周岁可达511千克。 该牛作为专门化大型肉用牛,产肉机能优良,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率 为4.0%——4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。夏洛莱牛肌肉纤维比力粗拙,肉稚嫩度不足优良。
利木赞牛
利木赞牛产肉机能高,屙体质量优良,眼肌面积大,前后肢肌肉饱满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后发展很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克阁下,哺乳期平均日增重为0.86—1.3千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可出产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国度出产牛肉的主要品种。
鲁西黄牛
如果购置鲁西黄牛或杂交肉牛,发情期10个月开始发情,配种后10个月下牛,每年产1只,假设你购置 5—6月的鲁西黄牛价格在1000—1300元,一只牛,,年长体重400—500公斤,据中国农业部专家预 测,在2012年价格不会低于2800元,那么纯利润也在1500元以上。
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